Anfaş FreshAntalya Türkiye’nin özellikle hasat sonrası meyve sebze ticareti konusunda uzmanlaşmış tek uluslararası fuarı dır.
Türkiyeekilebilir 391.220.000.000 m2 Tarım Alanı ile Uluslar arası tarım, üretim,yatırım ve ihracatında önemli bölgelerden biridir.
Türkiye'de 2010 Meyve Sebze Mamullerinde(01ocak-31 mart) 34 grupta 378 kalem ürün ihracatı kayıt altına alınmıştır.
Türkiye toplam 2009 kayıtlarına göre 75.561.312 nüfusu ile önemli bir tüketim merkezidir. Nüfusunun %37 si 15-64 yaş aralığında genç nüfüs olması sebebi ile Türkiye ayrıca ön plana çıkmaktadır.
2009 yılında Türkiyeyi 27 milyon turist ziyaret ederken bunların %30,51 i direkt Antalya’ya gelmektedir.
Antalya size sadece stand alanlarını değil aynı bölgede 250.000 hektara varan sera ve üretim alanını görerek inceleme ve değerlendirme imkanı sağlar. Türkiye 'de 4.808.323 ton örtü altı üretimi gerçekleşmiştir.
2010 yılında 55 ülkeden ve 56 şehirden yüzlerce profesyonel ziyaretçi FreshAntalya yı tercih etmiştir.
Konumu sebebi ile amacı sadece bölge veya Türkiye değil tüm Akdeniz havzasındaki meyve sebze ticaretini çatısı altında toplamayı hedefleyen bir misyonu yürütmektedir.